食材用料
芽菜250克 | 韭菜150克 |
胡萝卜半个 | 木耳5朵 |
盐适量 | 生抽适量 |
清炒素四色的做法
1.芽菜洗净;韭菜洗净后切段;胡萝卜去皮洗净后切片;木耳洗净浸软后剪成小朵。
2.锅内放少量油,烧热后加入胡萝卜和木耳翻炒。
3.加入韭菜及芽菜炒至软身。
4.加入适量盐和生抽调味即可。
芽菜250克 | 韭菜150克 |
胡萝卜半个 | 木耳5朵 |
盐适量 | 生抽适量 |
1.芽菜洗净;韭菜洗净后切段;胡萝卜去皮洗净后切片;木耳洗净浸软后剪成小朵。
2.锅内放少量油,烧热后加入胡萝卜和木耳翻炒。
3.加入韭菜及芽菜炒至软身。
4.加入适量盐和生抽调味即可。
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