近来，有媒体音讯指出，闻名社区生鲜品牌钱大妈进军重庆，一口气签下30处店面，而且均进入装饰阶段。记者从国家企业信用信息公示体系查询发现，钱大妈已于2月注册成立了重庆市钱大妈农副产品有限公司和重庆市钱大妈供应链办理有限公司，公司居处别离坐落江北区和沙坪坝区。
作为国内闻名社区生鲜品牌，钱大妈在珠三角具有较高闻名度，而且在2019年12月获得了D轮近10亿元融资。融资完结后，估值约为85亿到100亿元。除了重庆，钱大妈还启动了上海、姑苏、无锡、常州、成都等9个城市的招商加盟，方案2020年上半年每个城市开100家店。
携10亿本钱布局重庆等多座城市
材料显现，钱大妈是广州市钱大妈农产品有限公司旗下连锁品牌，诞生于2012年，以“不卖隔夜肉”为运营理念。其差异于其他社区生鲜门店的特点是，一切门店每晚7点开端打折，每隔半小时再降一折，直到晚上11点半免费派送，为该品牌招引了不少人气。
2019年12月，钱大妈宣告完结近10亿元D轮融资。本轮出资方由柱石本钱领投，泰康人寿、启承本钱、兼固本钱、正瀚出资、光源本钱跟投，投后估值大约在85亿元到100亿元之间。
关于此次融资，钱大妈称将用于事务区域扩张、线上事务开展、产业链整合、全国性的仓网布局，以及科技中心的继续投入，未来将进一步加深生鲜职业对“会集收购-一致配送-规范门店”的立异形式的探究，提前完成“全球卖菜”的愿景。
现在，钱大妈已启动了上海、姑苏、成都、重庆等9个城市的招商加盟，方案2020年上半年在每座城市均匀开出不低于100家门店，或将新增900家以上门店。据联商网音讯，钱大妈在成都现已开出首店，重庆也一口气签下30处店面，进入了装饰阶段。
记者从钱大妈重庆招商相关负责人处了解到，现在钱大妈在重庆已展开了加盟招商，会采纳直营+加盟同时并举的方法布局。依据官网信息，在产品毛利方面，依据小区消费才能强弱，一般在20%到25%左右。
“咱们对门店要求是周边辐射3千户以上居民，店面一般要求在50到120平方米。以60平方米的门店为例，加盟费和保证金估计为35万元。部分门店现已在准备开业，估计将在3月底开出，第一批开出的为直营店。”该负责人泄漏。
会成为重庆生鲜搅局者吗？
实际上，在重庆社区生鲜赛道，竞赛一向较为剧烈。现在现已有永辉超市、重百新世纪超市等强势品牌，永辉超市bravo门店数量为142家、mini店上百家，重百新世纪超市为240家，简直占有了这一范畴的半壁河山。
此外，还有盒马鲜生、超级物种等新零售门店布局，民润生鲜、朴真生鲜等私营生鲜的弥补，以及谊品生鲜、每日优鲜等社区生鲜红人平分商场。
而背靠本钱、自营+加盟、分时段扣头、生鲜不过夜……钱大妈可谓手握多种“新鲜”玩法，全国门店数量超千家，估值近百亿。此番“高调”进军，是否会对重庆社区生鲜商场带来冲击？
对此，我国电子商务研究中心特约研究员云阳子和记者说：“钱大妈一般开在小区门口，都是几十个平方的生鲜小店，十分便当。在这之前，一般都是个体户开设社区生鲜门店，现在整合后做成了连锁加盟，是一种不错的商业形式。”
重庆市零售商协会秘书长王巧玲表明：“从钱大妈的定位来看，主要是做社区生鲜生意，在营销上采用了分时段打折促销的方法，会招引一大批对价格灵敏的顾客重视。一旦快速开店和布局，或许会对社区生鲜小店发生必定的冲击，但对商超大店、精品店而言，影响较为有限。”
在资深零售专家李云杨看来，新的竞赛者和新形式呈现，会对商场构成必定压力，但也能协助企业在竞赛中不断完善本身。“应当欢迎新的竞赛者进入重庆，对顾客而言，能够从竞赛中得到实惠，对商家而言，能够扬长避短，加快本身迭代晋级。”
他以为，在本钱助推下，钱大妈完成了快速扩张，想要与本地干流商超和社区生鲜小店进行PK，还要看其第一批门店经营后的作用。“钱大妈的商业形式在重庆是否及行得通，依然需求商场的进一步查验。”
检测加盟制扩张
钱大妈之所以能够在全国多点布局，离不开大力推广“社区加盟制”。揭露多个方面数据显现，到2019年9月，钱大妈的实体经营门店有1600多家，直营门店仅有200多家。这在某种程度上预示着，你所逛到的钱大妈或许有多半都是加盟店。
从门店数量上来看，假如钱大妈3月底第一批重庆门店开业，或将到达20到30家门店，将超越盒马鲜生等生鲜门店。假如2020年上半年到达100家，并在尔后继续增长，则能够与永辉mini一决高低。
现在，在重庆商场现在占有干流的永辉bravo、永辉mini、重百新世纪超市、盒马鲜生等，均以直营为主。加盟存在的最大坏处，在于供应链、品控、运营等方面难以把控。
从钱大妈的形式来看，凭借加盟形式快速扩张，有了规划，对上游的议价才能也就进一步增强。打折换来了流量，也为品牌聚集了人气。此外，钱大妈还深化布局供应链，下降产品损耗和运送时刻。但有了新鲜产品和品牌效应之后，选址、客群、消吃力、办理等环节也不可或缺。一旦某环节把控不严，就或许会呈现食品安全、同质化、不盈余等问题。
正是由于巨大的加盟店数量，钱大妈曾爆出门店布局较为密布，门店之间同质化竞赛，以及部分门店呈现老鼠的现象。
王巧玲表明，社区生鲜店处理的是产品与顾客最终几百米的问题，但现在这一范畴现已有太多竞赛者，重庆商场现已大店、小店树立。钱大妈要想马上经过加盟扩张突出重围，或许存在必定难度。“钱大妈的营销形式中，分时段打折很受顾客欢迎，显现出价格的招引力。但除了价格，社区生鲜还需求回归质量、服务，这样才能够保持稳定的客流量，构成中心竞赛力。”
上游新闻·重庆商报记者 唐小堞
