虾蟹粥的做法和食材用料及健康功效

李幼斌 2017-09-03 22:29:02浏览次数:2120  

健康功效

螃蟹:清热解毒、散瘀消肿、消肿毒
虾:补肾壮阳、托毒、护肝
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

螃蟹一斤相克食物半斤相克食物
适量相克食物大米200g相克食物
适量 盐味精适量
适量相克食物

虾蟹粥的做法

  • 1.大米洗净装适量水泡二十分钟

  • 2.螃蟹刷洗干净,去掉鳃,切成小块

  • 3.虾去掉虾头虾肠,剪掉虾尾,洗净待用

  • 4.锅里放入姜片和适量油开始煮

  • 5.煮至水开,米粒稍微膨胀

  • 6.先倒入螃蟹煮,因为螃蟹比虾需要煮的时间长点

  • 7.五分钟后倒入虾继续煮

  • 8.煮至汤汁稠了,米粒开花洒上葱花

  • 9.加入适量盐味精调味就可以拔掉插头了。

  • 10.装碗

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