皮蛋粥的做法和食材用料及健康功效

杨欣 2017-09-02 09:03:29浏览次数：1792  

健康功效

大米：富含碳水化合物、富含锰
红椒：温中、开胃、消食

食材用料

皮蛋一个相克食物 瘦肉适量
大米适量相克食物红椒适量。

皮蛋粥的做法

  • 1.大米浸泡一小时。

  • 2.浸泡过的大米放入锅中，加适量清水，按煮粥键盘煮熟。

  • 3.皮蛋切小块。红椒切末。瘦肉切末加料酒生粉捏上劲。

  • 4.将煮好的粥盛到奶锅中，放入肉末搅匀。

  • 5.加入皮蛋，少许盐和鸡精调味。

  • 6.临出锅撒上红椒末。

  • 7.成品图。

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