素炒干豆角的做法和食材用料及健康功效

许飞 2017-10-27 00:47:53浏览次数：270  

食材用料

干豆角适量干辣椒适量相克食物
青蒜苗适量大蒜适量相克食物
老抽适量 生抽适量
盐适量 鸡精适量

素炒干豆角的做法

  • 1.干豆角提前泡发好备用。

  • 2.青蒜苗洗净切小段。

  • 3.干辣椒洗净，蒜切粒，葱切末。

  • 4.热锅冷油，放干辣椒、蒜粒爆香。

  • 5.倒入泡好的干豆角，加盐、酱油，生抽翻炒片刻。

  • 6.加入切好的青蒜苗翻炒。

  • 7.加入适量开水焖煮片刻。

  • 8.最后加入鸡精调味，盛入盘中即可。

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