火腿土豆饼的做法和食材用料及健康功效

桂纶镁 2017-10-26 18:40:35浏览次数：6291  

健康功效

土豆：和胃、解毒、消肿
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

土豆2-3个相克食物 火腿/午餐肉1根
鸡蛋1-2个相克食物油适量
盐适量面粉适量

火腿土豆饼的做法

  • 1.将土豆切成小块放入水中煮软至筷子可以轻松插入，用勺子压成泥

  • 2.将火腿设成丁

  • 3.将鸡蛋加盐打碎

  • 4.将所有材料混合均匀，可适量加点面粉，揉成有弹性的面团

  • 5.取一小团揉圆后压扁

  • 6.加适量油，煎至两面金黄

  • 7.我个人觉得煎好之后再隔水蒸一下，口感更好

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