辣炒蒜薹肉沫的做法和食材用料及健康功效

范伟琪 2017-10-26 18:14:35浏览次数:7725  

健康功效

蒜苗:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
花生油:辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智

食材用料

蒜苗300克相克食物 肉沫100克
花生油10ml 生抽5ml
干红辣椒3根2克
姜末适量

辣炒蒜薹肉沫的做法

  • 1.首先准备好蒜薹和肉沫,肉沫生抽姜末煨制十分钟;

  • 2.蒜薹清水洗净控干;

  • 3.切成五厘米长蒜薹段儿;

  • 4.热油下锅煸炒肉末和干红辣椒,中火炒酥肉末;

  • 5.下入蒜薹加少许盐大火煸炒三分钟;

  • 6.蒜薹变色变软适当加清水,中火继续煸炒三分钟收汤;

  • 7.近距离高清图一张!

  • 8.成品图感谢观赏!

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