蜂蜜小餐包的做法和食材用料及健康功效

龚雪 2017-10-26 16:18:28浏览次数:6977  

健康功效

牛奶:富含蛋白质

食材用料

高筋面粉200g 低筋面粉50g
蜂蜜55g相克食物牛奶125g相克食物
无盐黄油25g 鸡蛋液35g
酵母3g2.5g
杏仁片+蛋液适量

蜂蜜小餐包的做法

  • 1.食材准备

  • 2.牛奶,蜂蜜,蛋液,酵母,盐混合均匀

  • 3.倒入低筋面粉和高筋面粉里混合,揉成面团

  • 4.揉到手光,盆光,面团光

  • 5.加入软化的黄油使劲揉至出膜,揉好盖上保鲜膜放温暖处发酵至2.5倍大

  • 6.取出发酵好的面团分割成12或者16等份

  • 7.揉圆排放在烤盘里

  • 8.再次发酵至2倍大,刷鸡蛋液,撒上杏仁片

  • 9.烤箱预热,中层烤20分钟左右至表面金黄色即可

  • 10.取出放凉密封袋保存哦!

  • 11.

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