健康功效
腐竹:改善血液循环、延缓衰老、抗氧化
食材用料
芹菜苗100克 | 腐竹200克相克食物 |
干红辣椒少许 | 油少许 |
盐少许 | 花椒粉少许 |
芹菜苗拌腐竹的做法
1.腐竹洗净。
2.泡软,再冲洗干净,芹菜菜洗净,去掉根部,沥干水分。
3.泡软的腐竹切成小块,干红辣椒掰成小段,放入耐热的碗中。
4.烧一锅开水,将腐竹放入焯熟,捞出沥干水分。
5.锅中倒入少许油,烧热后浇在干红辣椒碗中,制成辣油。
6.将焯好的腐竹和芹菜苗拌在一起,调入盐、花椒粉,淋上辣椒油拌匀即可。
腐竹:改善血液循环、延缓衰老、抗氧化
芹菜苗100克 | 腐竹200克相克食物 |
干红辣椒少许 | 油少许 |
盐少许 | 花椒粉少许 |
1.腐竹洗净。
2.泡软,再冲洗干净,芹菜菜洗净,去掉根部,沥干水分。
3.泡软的腐竹切成小块,干红辣椒掰成小段,放入耐热的碗中。
4.烧一锅开水,将腐竹放入焯熟,捞出沥干水分。
5.锅中倒入少许油,烧热后浇在干红辣椒碗中,制成辣油。
6.将焯好的腐竹和芹菜苗拌在一起,调入盐、花椒粉,淋上辣椒油拌匀即可。
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