莜面饸烙的做法和食材用料及健康功效

刘德华 2017-10-26 17:47:39浏览次数：4373  

食材用料

莜面适量 开水适量
西红柿适量相克食物黄瓜1根相克食物
盐适量醋适量相克食物
辣椒适量相克食物

莜面饸烙的做法

  • 1.莜面里慢慢地加入开水，一定要用开水和面，本身没有一点筋道，用冷水更容易断。

  • 2.用筷子搅成一团后。

  • 3.和成光滑的面团。

  • 4.分成能装进压饸饹小工具差不多大小的面团。装进小工具里，压出面条。

  • 5.全部压好图。

  • 6.上锅蒸8分左右。

  • 7.蒸好的饸饹面。

  • 8.蒸的期间熬好西红柿酱，放点醋，盐，辣椒，黄瓜丝做好汁。

  • 9.成品图。

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