猪手煲花生的做法和食材用料及健康功效

杨童舒 2017-10-26 03:47:29浏览次数：5346  

健康功效

花生：健脾、化痰、润肺
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

猪手相克食物花生相克食物
蒜相克食物姜相克食物
老抽 生抽
盐蚝油
生粉

猪手煲花生的做法

  • 1.猪手洗净放在容器里，蒜，姜切片放入猪手下生抽生粉盐蚝油一起腌制一个小时

  • 2.所有料下后搅拌猪手都上色。

  • 3.一小时过后，起锅烧干锅水分，下一小点油，油烧热后捞猪手爆香后下花生一起翻炒。

  • 4.最后盛出高压锅下点水老抽一起压，压到上气转小慢炖半个小时。

  • 5.半小时过后下气开锅盛出香喷喷的猪手开吃拉

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