炒花甲的做法和食材用料及健康功效

黄志玮 2017-10-25 01:33:09浏览次数：2412  

健康功效

姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
豆瓣酱：辅助降血压、升压、维持皮肤和粘膜健康

食材用料

花甲1斤 葱花适量
蒜头2半相克食物姜适量相克食物
黄辣椒少许 红辣椒少许
豆瓣酱2勺相克食物 生抽少许

炒花甲的做法

  • 1.花甲洗干净，去肉脏。

  • 2.食材备好。

  • 3.锅倒适量油，豆瓣酱入锅炒香食材一起翻炒。

  • 4.花甲入锅翻炒，快熟倒入少许生抽继续炒均匀，即可出锅。

  • 5.盛盘，享用吧！

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