食材用料
猪肉(三肥七瘦)80克 | 泡发香菇8朵 |
小葱适量相克食物 | 黄豆酱50克 |
甜面酱50克 | 食用油适量 |
面条适量 | 清水适量 |
香菇肉末炸酱面的做法
1.把猪肉剁碎,香菇切小丁,小葱切葱花。
2.黄豆酱和甜面酱混合均匀,再添入适量清水搅拌均匀稀释一下。
3.锅中放适量油烧热后放入肉末煸炒变色。
4.再放入香菇翻炒出香味。
5.倒入稀释好的大酱小火炖煮2-3分钟。
6.撒葱花关火即可。
7.锅中烧开水放入面条用筷子划散,煮熟后过凉水捞入碗中,拌上酱料就可以享用了。
8.来一张拌好的。
9.成品图。
猪肉(三肥七瘦)80克 | 泡发香菇8朵 |
小葱适量相克食物 | 黄豆酱50克 |
甜面酱50克 | 食用油适量 |
面条适量 | 清水适量 |
1.把猪肉剁碎,香菇切小丁,小葱切葱花。
2.黄豆酱和甜面酱混合均匀,再添入适量清水搅拌均匀稀释一下。
3.锅中放适量油烧热后放入肉末煸炒变色。
4.再放入香菇翻炒出香味。
5.倒入稀释好的大酱小火炖煮2-3分钟。
6.撒葱花关火即可。
7.锅中烧开水放入面条用筷子划散,煮熟后过凉水捞入碗中,拌上酱料就可以享用了。
8.来一张拌好的。
9.成品图。
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