蘑菇鱼的做法和食材用料及健康功效

孟茜 2017-10-18 01:58:24浏览次数:1462  

健康功效

平菇:发散风寒、通络舒筋、抗癌
味精:升压、富含蛋白质、富含钠

食材用料

平菇250g相克食物2g
花椒粉5g味精2g相克食物
适量鸡蛋1个相克食物
面粉大半小碗

蘑菇鱼的做法

  • 1.准备材料。

  • 2.平茹洗净撕小片在容器中,

  • 3.放盐,味精,花椒粉拌匀。

  • 4.腌制十分钟

  • 5.准备鸡蛋、面粉。

  • 6.在腌好的菇中打一个鸡蛋,

  • 7.鸡蛋和蘑菇抓匀。

  • 8.拌入面粉

  • 9.每个蘑茹沾匀面粉。

  • 10.坐锅添油,中火烧至油冒大青烟时,五、六成热。

  • 11.一个个蘑菇放油里炸,注意分开别粘连。

  • 12.全部炸成金黄捞出。

  • 13.油升温,复炸一次。炸至酥脆颜色加深捞出。

  • 14.高清大图!谢友欣赏!

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