蓝莓酱卷心菜饼的做法和食材用料及健康功效

王栎鑫 2017-10-18 01:37:43浏览次数:3578  

健康功效

卷心菜:补虚、利湿、清热
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

卷心菜100克相克食物鸡蛋2个相克食物
普通面粉100克食用油适量
五香粉适量适量
鸡精适量 黄瓜片适量

蓝莓酱卷心菜饼的做法

  • 1.准备主料

  • 2.卷心菜三片洗净去掉茎部,就是厚厚的部位,如图,剁碎卷心菜,越碎越好

  • 3.拿个大的汤碗,将卷心菜和鸡蛋一起放入,倒入清水搅拌

  • 4.将面粉加入,同时加盐 五香粉 鸡精 少许油调匀备用

  • 5.平锅烧热给油少许

  • 6.将拌好的卷心菜糊倒入适量转动锅,火不要大

  • 7.同时用铲子将糊均匀的摊开

  • 8.煎好一面翻另外一面煎熟就好了

  • 9.装盘用刀划米字状,围一圈黄瓜片

  • 10.用刷子涂抹一层蓝莓果酱,就这样完工了。一盘诱人的蓝莓卷心菜饼端上桌,开吃吧。

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