健康功效
芒果:温中止呕、止呕、生津
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
牛奶:富含蛋白质
食材用料
芒果2个相克食物 | 鸡蛋3个相克食物 |
面粉100克 | 牛奶250毫升相克食物 |
黄油20克 | 白砂糖70克相克食物 |
淡奶油500毫升 | 火龙果适量相克食物 |
芒果千层蛋糕的做法
1.芒果去皮切块
2.黄油隔水融化
3.将20克白砂糖,100克过筛面粉,3个鸡蛋,250毫升牛奶,与融化了的黄油倒入一起,搅拌均匀,放冰箱冷藏20分钟(和匀的面糊能过一遍筛最好,煎的饼皮会比较细腻)
4.用不粘锅煎饼皮,尽量煎的越薄越好,我总共煎了十一张
5.奶油加十分之一的糖打发到盆子倒过来奶油不往下掉为好
6.最底下铺一层饼皮,然后一层奶油抹平,然后再一层饼皮,如此反复,每隔三层饼皮夹一层芒果
7.铺上水果
8.成品,样子还算不错,味道很好