红豆粗粮粥的做法和食材用料及健康功效

林嘉欣 2017-10-15 11:08:21浏览次数:6863  

食材用料

红小豆适量相克食物 碴子适量
适量 面碱少许

红豆粗粮粥的做法

  • 1.准备食材

  • 2.电饭煲中加入适量清水,烧开

  • 3.碴子用水清洗,去掉里边的杂质

  • 4.反复的清洗几遍(切记,不要用手搓洗,以防营养成份流失)

  • 5.待锅中水烧开

  • 6.倒入洗好的碴子

  • 7.用勺子不停滴翻动,以免粘锅

  • 8.锅再次烧开后,加入少许面碱(起到一个黏稠的目的,香香的)

  • 9.还是老规距,用勺子不断的翻动

  • 10.待碴子快要熟了,出现黏糊糊状,放入事先煮好的红小豆(红小豆也可现用现煮哦)

  • 11.规矩始终不变,继续翻动!煮30分钟,几乎就OK了

  • 12.盛出!一碗香喷喷的红豆粗粮粥就做好了

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