健康功效
韭菜：温中、补肾、解毒
酱油：升压、补血、护齿
味精：升压、富含蛋白质、富含钠
食材用料
| 韭菜1把相克食物 | 面粉1碗 |
| 食用油适量 | 辣椒粉适量 |
| 芝麻适量相克食物 | 酱油适量 |
| 醋适量相克食物 | 盐适量 |
| 味精适量相克食物 | |
蘸汁韭香面的做法
1.韭菜洗净
2.韭菜叶切碎放盐腌一会
3.加入面粉
4.柔团盖好醒一会
5.醒好后檊开，不要太薄
6.面切片
7.水烧开放面片煮熟
8.放凉开水中过一下捞出
9.碗里放辣椒，芝麻
10.倒油烧热
11.热油浇在辣椒碗里，倒酱油，醋、盐、味精。
12.面片蘸汁食用
