健康功效
玉米:健脾、利水、祛湿
蘑菇:平肝、健胃、增强免疫力
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
食材用料
豌豆160克 | 玉米一根相克食物 |
蘑菇5颗相克食物 | 胡萝卜少许相克食物 |
盐适量 | 糖适量相克食物 |
鸡精适量 | 食用油适量 |
酱油适量 | 料酒适量 |
姜丝适量 |
炒四丁的做法
1.玉米掰成一粒粒,豌豆剥皮(我买的是带壳的,菜市场也有剥好的),洗干净备用
2.蘑菇胡萝卜洗干净,切成小丁备用
3.锅里放油,油热后放入姜丝,先放蘑菇和胡萝卜快速翻炒,再饭入豌豆,放玉米粒,翻炒几遍,倒入酱油,料酒,最后放盐,鸡精,糖,就可以出锅啦,香香的有没有