自制臭豆腐的做法和食材用料及健康功效

殷桃 2017-10-14 13:41:36浏览次数：6955  

食材用料

北豆腐 臭豆腐乳
白酒 矿泉水

自制臭豆腐的做法

  • 1.北豆腐切块，放入容器。

  • 2.准备臭豆腐乳三块。

  • 3.用少许水将臭豆腐乳化开，搅拌均匀。

  • 4.倒入高度数的白酒。

  • 5.将调好的臭豆腐液倒入豆腐中。

  • 6.容器盖盖，放在阴凉处保存。

  • 7.24小时后即可食用（哇，好臭噢）。

  • 8.放入油锅中炸至两面金黄，出锅，洒上辣椒面和孜然粉即可食用。

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