健康功效
芹菜：除烦、平肝、清热
香菇：补虚、健脾、化痰
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
| 芹菜两三棵相克食物 | 香菇五六个相克食物 |
| 瘦肉250克 | 鸡蛋一个相克食物 |
| 淀粉适量 | 香葱适量相克食物 |
| 盐适量 | 鸡精适量 |
| 王守义牌十三香一丢丢 | 色拉油两勺 |
香煎饺子的做法
1.芹菜、香菇、肉均剁碎，加入切碎的香葱
2.加入鸡蛋，盐，鸡精，十三香，均适量，根据自己口味加量，戴上一次性手套抓捏均匀
3.包饺子
4.放入平底不粘锅，摆放好点火，加少许水盖上盖子焖煮一分钟左右，再倒入少许的色拉油继续煎至金黄色，大功告成！
