大葱爆羊肉的做法和食材用料及健康功效

徐熙媛 2017-10-14 11:49:50浏览次数：8015  

健康功效

羊肉：补肾壮阳、益气、扩张血管
料酒：活血化瘀

食材用料

羊肉300克相克食物 大葱白1段
姜末20克 蒜末15克
酱油10ml 陈醋10ml
盐1克料酒5ml
香油3滴 香菜杆30克

大葱爆羊肉的做法

  • 1.准备食材，羊肉切片加少许料酒，酱油，香油和水淀粉抓均匀备用，姜蒜切末，葱白滚刀切块，其它调味料备齐

  • 2.热锅凉油煸香姜蒜末和羊肉煸炒段生

  • 3.加入酱油和盐煸炒均匀

  • 4.在下入葱白段爆炒匀在点少许陈醋

  • 5.然后加入香菜杆即可关火(用余热把香菜杆炒匀)

  • 6.成入盘中享用美味

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