健康功效
牛奶：富含蛋白质
食材用料
| 高筋粉200克 | 低筋粉50克 |
| 白砂糖40克相克食物 | 玉米油（黄油）25克 |
| 牛奶120克相克食物 | 奶粉15克 |
| 酵母3克 | 盐3克 |
| 蛋液30克 | 蛋液（表面用）30克 |
| 黄油（表面用）25克 | |
烤面包的做法
1.以上材料全部放入面包机，先放入液体后放干粉，酵母最后放。
2.到面包机工作了，按和面功能一次，完成后，按发面团功能一次。
3.取面团出来，排气，分割成六份，擀开长条，卷起。
4.放入烤盘二次发酵，30~40分钟。记得放盘水下面。
5.二次发酵好的面团取出，稍晾片刻，烤箱预热上下火180，趁这几分钟时间，用锋利的刀子在面团表面刮一刀口子，口子放入黄油，跟着涮蛋液，最后撒糖粉，完成后，烤箱预热好了，放入烤箱烤15~20分钟。
6.烤好了，出炉
