清蒸青口贝的做法和食材用料及健康功效

刘一含 2017-10-11 14:46:56浏览次数：3353  

食材用料

青口贝半斤 大蒜头一个
油适量葱两根相克食物
味极鲜少许糖少许相克食物
醋少许相克食物黄酒适量

清蒸青口贝的做法

  • 1.把青口贝泡一泡

  • 2.要处理一下把这些都去掉

  • 3.处理干净备用

  • 4.放蒸锅上隔水蒸熟，可以撒一些黄酒去腥

  • 5.蒸熟后取出

  • 6.把青口贝的一半壳子都去除，方便食用，然后摆盘里面先放一圈像朵花外面再放一圈即可。

  • 7.放一些香葱，蒜泥，醋，糖，味极鲜在上面

  • 8.把油烧热

  • 9.热油浇在青口贝上即可，出香味美美吃一顿，吃的时候直接蘸盆里调料即可。

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