大虾烧白菜的做法和食材用料及健康功效

闵春晓 2017-10-11 14:23:11浏览次数：4571  

健康功效

娃娃菜：除烦、利水、清热
味精：升压、富含蛋白质、富含钠
料酒：活血化瘀

食材用料

大虾10只娃娃菜2棵相克食物
精盐味精相克食物
上汤料酒

大虾烧白菜的做法

  • 1.大虾用牙签去掉沙筋，剪去爪洗净。

  • 2.大虾焯水。

  • 3.捞出大虾备用。

  • 4.锅中放油，加葱段、姜丝炒出香味。

  • 5.下娃娃菜片煸软。

  • 6.放大虾炒出虾脑。

  • 7.烹入料酒，加入调料，用慢火烧至汤快收干时，放味精，淋香油，装盘即可。

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