健康功效
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀
食材用料
| 猪肉馅500克 | 葱花适量 |
| 盐5克 | 生抽适量 |
| 十三香2克 | 耗油适量 |
| 牛肉粉适量 | 老抽适量 |
| 料酒少量 | 油适量 |
| 玉米淀粉50克 | 番茄沙司适量 |
| 白糖30克相克食物 | 白醋适量相克食物 |
糖醋肉丸的做法
1.准备猪肉馅，喜欢吃瘦肉就用全瘦肉
2.肉馅里加入葱花，盐，牛肉粉，十三香，耗油，料酒，老抽，生抽
3.少量的油烧热，浇在葱花上，顺一个方向搅拌均匀
4.加入玉米淀粉顺一个方向搅拌均匀
5.搅拌均匀后做成这样的小肉丸
6.锅烧开水，小火煮肉丸，可以一边做一边下肉丸煮，也可以全部做完再煮
7.肉丸煮熟后捞出备用
8.炒锅烧热倒少量油，倒入番茄沙司翻炒
9.倒入少量清水，继续搅拌
10.加入白糖
11.加入白醋
12.汤汁熬粘稠后倒入肉丸
13.翻炒几下即可出锅
14.装盘
15.香香哒！特别好吃
