健康功效
西兰花：和胃、补脾、强筋骨
酱油：升压、补血、护齿
食材用料
| 鸡胸肉500克 | 西兰花适量相克食物 |
| 酱油4勺 | 熟白芝麻10克 |
| 蒜末适量 | 盐半勺 |
| 胡椒面1勺 | 淀粉1勺 |
| 蛋清1个 | 葱花少许 |
香酥芝麻鸡的做法
1.芝麻 酱油 蒜末调成汁备用
2.西兰花用盐水浸泡洗净
3.焯熟备用
4.鸡胸肉切丁
5.加半小勺盐 胡椒 淀粉 蛋清抓匀 腌制20分钟
6.切葱末
7.锅中放油 煎炸鸡块
8.煎成金黄色 鸡块熟透
9.加入葱花翻炒
10.关火 加入料汁 西兰花翻炒 再开火快速翻炒几下 出锅
11.装盘 再撒上少许芝麻
