鱼香肉丝(清淡版)的做法和食材用料及健康功效

童蕾 2017-10-02 03:38:56浏览次数:9093  

健康功效

猪肉:补肾、滋阴、益气
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

猪肉适量相克食物胡萝卜适量相克食物
青椒1个相克食物木耳适量相克食物
小葱适量相克食物适量
适量酱油适量
麻辣鲜适量淀粉适量

鱼香肉丝(清淡版)的做法

  • 1.准备所有材料切丝,小葱切段

  • 2.锅里放油,油热放肉丝翻炒变色

  • 3.放胡萝卜丝翻炒几下,然后放盐,麻辣鲜添少许清水煮两分钟(这两分钟可以调淀粉水备用)

  • 4.继续放木耳丝翻炒几下,然后放青椒丝继续翻炒

  • 5.最后放酱油,小葱段翻炒,放淀粉水收汁上盘即可

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