鲫鱼豆腐汤的做法和食材用料及健康功效

关智斌 2017-09-29 10:12:51浏览次数:7780  

健康功效

鲫鱼:和胃、健脾、活血通络
豆腐:清热泻火、益气、解毒

食材用料

鲫鱼1条相克食物豆腐150克相克食物
2克8克
香葱1棵相克食物蒜头2瓣相克食物
3片相克食物 五香粉1克
香菜1棵相克食物麻油3克
米醋2克相克食物

鲫鱼豆腐汤的做法

  • 1.鲫鱼宰杀处理干净。豆腐备用。

  • 2.姜蒜切大片。

  • 3.起锅倒入少量油烧热放入姜片爆香。

  • 4.放入鲫鱼。

  • 5.煸至鲫鱼双面微黄。

  • 6.放入葱,蒜片,五香粉,少量盐,加入莫过鱼身的清水。

  • 7.煮滚10分钟。

  • 8.豆腐切大块,放入,煮15分钟

  • 9.直到汤变的白糊糊的,放入葱花香菜,倒入少量米醋,麻油出锅。

  • 10.食用。

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