面包沙拉的做法和食材用料及健康功效

蔡康永 2017-10-02 03:59:59浏览次数:4580  

健康功效

胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

隔夜剩面包适量黄瓜1根相克食物
西红柿1个相克食物洋葱半个相克食物
大蒜2瓣相克食物 干果适量
橄榄油适量 意大利葡萄醋适量
海盐适量胡椒粉适量

面包沙拉的做法

  • 1.面包用手撕碎,放进沙拉大碗;

  • 2.加入特级初榨橄榄油;

  • 3.加入醋(葡萄醋、苹果醋、米醋都行);

  • 4.加入海盐;

  • 5.加入现磨胡椒粉;

  • 6.拌匀;

  • 7.加入切成小块儿的西红柿和小黄瓜;可以用大个西红柿,也可以用圣女果;

  • 8.挤入大蒜末(不喜欢蒜味儿或怕口气,可以不加);

  • 9.再加入一些醋和橄榄油,充分拌匀;

  • 10.加入洋葱丝和略撕碎的罗勒叶;(洋葱也可以不加,但罗勒一定要有,没有新鲜的可以用干货)。

  • 11.充分拌匀——拌啊拌啊拌啊拌——拌到面包表面略湿润,即可。

  • 12.最后撒上点儿干果。我用了松仁,其他如核桃、花生、葡萄干之类都可以。

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