健康功效
牛奶:富含蛋白质
黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
食材用料
牛奶250g相克食物 | 黄油30g |
炼乳2勺 | 糖4小勺相克食物 |
玉米淀粉25g | 椰蓉适量 |
有冷藏功能冰箱1台 | 方形容器1个 |
椰丝牛奶小方的做法
1.取牛奶120g,加入玉米淀粉,搅拌均匀。
2.剩余130g牛奶,加入黄油、炼乳、糖,倒入锅中煮开。
3.调成最小火,将搅拌均匀的玉米淀粉牛奶糊,倒入锅中,并不断搅拌。
大概就几秒钟,锅里就变得粘稠了,关火。倒入方形容器,稍微晾一会儿,放入冰箱冷藏一夜。4.第二天想吃的时候,拿出来,把已经凝固的奶糊倒扣出来,切小方块。
5.撒上椰蓉,滚一滚,装盘即可。