烧烤味煎鸭血蛋的做法和食材用料及健康功效

释小龙 2017-10-02 02:44:30浏览次数：674  

健康功效

鸭血：补血、解毒
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

鸭血一盒鸡蛋一个相克食物
烧烤料适量姜适量相克食物
蒜适量相克食物料酒适量
盐适量

烧烤味煎鸭血蛋的做法

  • 1.水加盐，姜块，料酒，鸭血切块，泡入，10分钟

  • 2.鸡蛋打散加少许盐料酒淀粉

  • 3.姜蒜切碎

  • 4.油爆姜蒜，鸭血挂蛋液放入锅中，小火煎，倒入蛋液，转大火，推着炒几下，撒入烧烤料。

  • 5.盛盘

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