豆沙馒头的做法和食材用料及健康功效

张嘉倪 2017-09-26 12:05:23浏览次数:1984  

食材用料

面粉 豆沙馅
酵母

豆沙馒头的做法

  • 1.酵母用30度左右的温水稀释,加面粉里

  • 2.揉成光滑的面团

  • 3.放入盆中,包好保鲜膜,醒一个小时

  • 4.待面团膨胀至两倍大左右

  • 5.取出揉匀,分割成大小均匀的小面团

  • 6.把面团擀成饼状

  • 7.包入豆沙馅

  • 8.包好滚圆再醒15分钟

  • 9.蒸锅加入冷水

  • 10.水烧开

  • 11.放入馒头

  • 12.该好锅盖

  • 13.蒸15分钟,关火,闷2分钟即可

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