健康功效
牛奶:富含蛋白质
食材用料
披萨饼:面粉150g | 牛奶95g相克食物 |
奶粉6g | 糖6g相克食物 |
盐1g | 酵母2g |
食用油10g | 披萨馅:番茄酱适量 |
猪肉适量相克食物 | 新奥尔良烤肉料适量 |
西兰花适量相克食物 | 胡萝卜适量相克食物 |
火腿肠适量 | 马苏里拉芝士碎适量 |
新奥尔良烤肉披萨的做法
1.准备披萨饼的材料
2.将披萨饼的材料投入面包机,先液体再粉类,盐糖对角放,酵母放中间,启动面包机和面
3.将猪肉切丁,加入新奥尔良烤肉料,加入少量水腌制备用
4.大约1小时后面团发酵到两倍大,手蘸水按下不回缩
5.将面团取出排气,擀成圆形,披萨盘沫少许食用油,面饼放入披萨盘
6.用叉子在面饼上插小孔醒15分钟
7.烤箱180℃预热,将西兰花、胡萝卜、香肠切成喜欢的形状
8.将腌好的肉,胡萝卜西兰花放入烤箱,3分钟后取出胡萝卜和西兰花,肉放回继续烤10分钟取出
9.披萨饼放入烤箱烤十分钟取出,抹上番茄酱(披萨饼烤了就不是太好看了)
10.撒上少许芝士
11.放入西兰花、胡萝卜、烤肠
12.再撒上一层芝士
13.铺上烤好的肉
14.最后再撒上一层芝士,180度放入烤箱15分钟
15.芝士融化就好了,取出
16.切成米字形
17.两分钟后开吃是不是很拉丝