清炒黑木耳的做法和食材用料及健康功效

梁凯蒂 2017-09-24 22:49:47浏览次数：7937  

健康功效

姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

黑木耳适量相克食物 元葱半个
姜10克相克食物 植物油30克
盐适量 陈醋2勺
味精少许相克食物

清炒黑木耳的做法

  • 1.黑木耳泡发后摘洗干净，放在开水锅里焯烫几分钟捞出拔凉控水备用

  • 2.元葱去皮，切成块备用，也可以用手掰成块

  • 3.锅中放油烧热放入切好的姜，爆香锅，接着放进元葱炒出香味

  • 4.放进木耳，和元葱一起翻炒

  • 5.炒到元葱变软，加盐炒匀，再加陈醋，一起炒

  • 6.最后在出锅前撒点味精，就可以关火了

  • 7.装盘，一份元葱炒黑木耳就做好了！

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