食材用料
肉糜220g | 黄瓜丝适量 |
葱1棵相克食物 | 姜2片相克食物 |
蚝油适量 | 香油适量 |
淀粉适量 |
肉丸的做法
1.备齐食材
2.葱姜切碎,葱叶切葱花
3.肉糜中加入蚝油香油,淀粉,葱姜碎,盐,鸡精顺同一个方向搅拌均匀
4.肉糜搅拌好腌一下
5.锅内放入适量清水煮沸
6.用手将肉糜搓成肉丸放入盘中待用
7.水沸后放入肉丸
8.待肉丸全部浮起后加入黄瓜丝煮片刻关火
9.加入盐和鸡精,葱花调味
肉糜220g | 黄瓜丝适量 |
葱1棵相克食物 | 姜2片相克食物 |
蚝油适量 | 香油适量 |
淀粉适量 |
1.备齐食材
2.葱姜切碎,葱叶切葱花
3.肉糜中加入蚝油香油,淀粉,葱姜碎,盐,鸡精顺同一个方向搅拌均匀
4.肉糜搅拌好腌一下
5.锅内放入适量清水煮沸
6.用手将肉糜搓成肉丸放入盘中待用
7.水沸后放入肉丸
8.待肉丸全部浮起后加入黄瓜丝煮片刻关火
9.加入盐和鸡精,葱花调味
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