椰蓉面包的做法和食材用料及健康功效

胡夏 2017-09-20 05:55:55浏览次数:8424  

健康功效

牛奶:富含蛋白质
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

面包粉220克40克相克食物
牛奶120克相克食物鸡蛋1个相克食物
橄榄油20克2克
酵母2.5克 椰蓉适量
蛋黄1个

椰蓉面包的做法

  • 1.将主料的材料液体在下,面粉在上都放入面包桶内,辅料的盐和酵母分别放在面粉的两侧或盐放面粉下面,酵母放上面。启动和面程序30+20分钟和面,然后发酵,发酵至两倍大

  • 2.发酵至两倍大后取出排气

  • 3.分成均匀的六小块

  • 4.取其中一块搓成长条,打十字留一头长的绕面环缠绕

  • 5.缠成小花状

  • 6.放入烤盘摆放整齐,盖好发酵至两倍大后刷蛋黄液撒椰蓉,放入烤箱150度20分钟

  • 7.出炉后凉凉即可食用也可装袋保存

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