产品型号:CX250-B 磁悬灶 凹底电磁炉发热盘:36*23疏绕单层凹铝盘
强力双轴承风机,全铜电源线,原装进口芯片,原装进口德国西门子IGBT,性能稳定,寿命更长,晶板尺寸 晶板:Φ269+1mm凹面微晶板 296*406开孔265mm A级 4.0厚额定功率:2500W电源线:3*2.0mm2*外露1.5m,压字3*1.5mm外箱尺寸:3*2.0mm2*外露1.5m,压字3*1.5mm
功能卖点
磁悬灶—-即使你不是大厨炒出的菜跟大厨绝对有的一拼哦
最大亮点 : 均匀受热 瞬间穿透 我们传统的煤气灶电磁炉等,热量聚焦一点,无序沸腾,受热不均。导致我们炒菜时, 菜有的地方熟了,有的地方还是生的,再炒一会就过火了,火候很难把握。 我们新型的灶具—磁悬灶,采用IH智芯磁悬加热原理,360°IH立体加热,热量直接穿透食物,均匀受热;隔空热量穿刺技术,热能瞬间穿透至食物,保证食物营养不流失,非明火煮食,菜不易变黄,肉不易变老,一个字----鲜。即使你不是大厨,也让你轻松控制火候,炒出的菜像大厨一样鲜美。磁 悬 灶 无 油 烟 的 原 理: 先说产生油烟的原因: 油冒的烟不是蒸发造成的,是油在高温下分解、碳化产生的,煤气的不完全燃烧更会产生CO等有害物质。 磁悬灶无油烟原理 : 磁悬灶可以控制温度保持在200-240度,这个温度油是健康的,温度再高油就会变 焦产生油烟产生有害物质,磁悬灶是智能控温,温度不会超过设定温度,保护烹饪者和食用者健康。火锅,煲饭,炒菜,煲汤都是智能健,智能控温(也可手动控制)。炒菜时,热锅,放油,放菜均有滴滴声提示。有防干烧保护,油干水干时自动断电。
小 知 识: 我们炒菜时,低油温在85~120℃,俗称三四成热。中油温120~180℃,俗称六成热。 高油温一般在180~240℃,俗称八成热。低油温适用于软炸、滑炒,中油温适用于干炸、酥炸, 高油温适用于清炸(如炸鸡、炸鱼)。当油温超过240℃时,就会产生出一种叫“”的气体-- 油烟的主要成分,还会使油产生大量的过氧化物,是一种致癌的有害物质。因此,炒菜时应将油烧 到八成热为宜。我们平时炒菜时很难把握油的温度,磁悬灶 可以控制温度保持在200-240度, 这个温度油是健康的,磁悬灶智能控温,让你轻松控温,从营养学角度上,下锅菜中的维生素也 得到了有效保存,营养流失少。所以磁悬灶炒菜更鲜更健康。